MATHILDE
Om matminnen från södern-resor. (Italien, Grekland, Frankrike och Spanien.) På svenska, men med några ord om maten på sydeuropeiska språk.
martedì 10 maggio 2022
venerdì 11 marzo 2022
sabato 14 agosto 2021
Söndagsfrid
Bra så länge det varar.
Några Augustiveckor kvar.
Idag har de lovat solblandat regn.
Vi vänjer oss sakta nu till September, jag försöker förbereda.
venerdì 13 agosto 2021
Väntar på väder
Mitt i natten här, att gå ut kolla vädret förenat med gymnastikövningen klättra på stege upp till sovloft. Det blir några till sådana bara det blir morgon. Ni får gilla mig eller låta bli. Men att alltid se ut som en tjugoåring när som helst på dygnet, det bara fixar jag inte.
Drömmer om en till vacker dag för skördetröskorna och de som kör dem. Råg ger mörkaste mjölet och nyttigaste smörgåsarna. Havre lär vara extra bra för kvinnor, något med hormoner läste en gång, men får nog googla det en gång till, om ni vill veta detaljerna...
OK, John Blund på väg tror jag nu, vi ses...
domenica 8 agosto 2021
Domenica Maxiköket
Om italiensk matkultur finns det många bra böcker och (Youtube) videotips idag.
Se: Ica Maxiköket eller sök med ordet: maxikul
Maxmo skärgård också ett bra sökord, för de som vill laga mat i villaköket.
lunedì 26 luglio 2021
Hummus
Varm måndag, hoppas det inte är sommarens sista...Jag åt hummus, men inte så snyggt jag fotade den, men däremot denna bulle som min mamma brukar baka:
domenica 25 luglio 2021
Prat om mat
...eller bildtexter som språkövning i samband med att alltid lika intressant ämne: Mat. Här mera Syd-Europa. Mera inhemsk och traditionell mat på JOHANNES MAT.
Vi har i kväll ännu 23 grader varmt ute och soligt och inga moln. Vädret denna sommar har varit ganska mycket på detta vis. Några åskväder hittills och de lovar mer av den sorten till nästa veckoslut. Så idag har det verkligen varit som att bo i Grekland. Marsminnet minus elva och snö på stranden, har jag förstås kvar. Men ännu verkar det inte alls som att någon höstdagjämning skulle vara på väg.
På våra breddgrader är det ännu LÅNGA soliga dagar och bara några timmar skymning, så här en månad efter midsommar. (Juhannus på finska)
För att komma igång med italienska satt jag på eftermiddagen och lyssnade på italienska språklektioner i Youtube. Den här tyckte jag funkade bra för min nivå italienska. (nybörjare) Italianpod101.com med Desirèe.
Insalata greca
Medelhavsmat i myshus. Semesterminnen.
-
Bra så länge det varar. Några Augustiveckor kvar. Idag har de lovat solblandat regn. Vi vänjer oss sakta nu till September, jag försöker ...
-
Varm måndag, hoppas det inte är sommarens sista...Jag åt hummus, men inte så snyggt jag fotade den, men däremot denna bulle som min mamma b...
-
Mitt i natten här, att gå ut kolla vädret förenat med gymnastikövningen klättra på stege upp till sovloft. Det blir några till sådana bara...